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新疆百富餐饮将入选哈佛教学案例

天山网新闻(记者于洪举摄)11月13日,复旦大学管理学院与新疆白府餐饮集团合作开发教学案例《本土连锁快餐企业的创新突围》在乌鲁木齐举行了新闻发布会。据了解,该教学案例是复旦大学管理学院在西北地区的首次发展,将被选为哈佛商学院和沃顿商学院等国际知名商学院的教学案例。

复旦大学管理学院管理系主任苏勇教授作为本案的指导教授作了主题演讲,表达了他对西部本土企业发展的看法。他认为,在进入中国的商学院教育的初期,由于教育方式的原因,课堂教学中经常引用和借用的企业案例基本上是外国企业或外国商学院开发的中国商业案例。同时,思考迅速突出了在中国使用的外国案件的不足之处,例如,学生们感到,国内外文化背景的差异将导致同一案件在不同国家和海外商业环境中产生不同的结果。人们对所发生的事情表示怀疑,即国内市场是否可运作且具有可比性。

苏勇指出,随着教学需求的逐步发展,在商学院教育的中期,为了满足课堂上学生的学习需求,一些国内高校教师开始编写自己的案例,使教学理论与中国现实更加相关。呵呵。因此,中国商学院的案例教学不仅需要开拓思想和积极性,还需要大量具有中国特色的地方案例。百富集团的创新突破对中文教学案例的发展具有重要意义。这也是复旦冠原与百富集团成功合作的重要基础。

百富集团董事长王俊玲说,自1996年成立以来,百富集团已有近20年的历史,取得了骄人的业绩。但是对于将来,对于PAX,更需要加强公司发展。核心竞争力基于产品创新和资本运作手段,以健康安全的速度寻求公司长期稳定的发展。

此外,王俊玲还提到了为本地公司打造品牌的重要价值。在百福实践的企业社会责任中,与学术界,同行业和社会分享百福的发展历史也是非常重要的社会责任。

新疆财经大学MBA学院院长马洁教授评论了百富集团与复旦大学管理学院联合举办的教学案例的发展。 《本土连锁快餐企业的创新突围》是一个基于中国快餐连锁业领导者的案例。百富集团的幕后故事没有战略,创新和探索,对于行业和社会而言,思考公司在此案中的奋斗历史非常重要。同时,地方案例的发展也满足了中国商学院教育的需要。

据了解,复旦大学管理学院已经独立开展了近十年的案例研究,致力于发展具有前瞻性并切实指导中国本地企业的案例。 《本土连锁快餐企业的创新突围》是其中之一。该案例是在2011年11月至2012年4月的许多企业现场访谈的基础上完成的,并由福永大学作为案例指导老师,与案例研究人员和案例写作助手合作,由其教授。 《本土连锁快餐企业的创新突围》案件的发布意味着,将来会有更多的商业精英在复旦大学的课堂上体会管理的理论意义,获得更多的实践业务管理经验,并吸引更多的本地企业家。具有实用的业务管理思想和启示。

百富集团董事长王俊玲分享了他的经验和企业发展的经验。

新疆财经大学MBA学院院长马洁教授对教学案例《本土连锁快餐企业的创新突围》进行了评论。

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