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北京100强餐饮门店榜单揭晓

公布了前50家餐饮公司和前100家餐饮店的名单

昨天,备受瞩目的北京2010餐饮企业(集团)50强和食品和饮料商店100强榜单最终揭晓(有关详细信息,请参阅C4版本)。北京肯德基有限公司等50家餐饮公司被认定为“ 50家强势餐饮企业”,全聚德北京和平门店等100家门店被认定为“ 100家强势餐饮店”。至此,2010年北京餐饮最强劲的阵容终于展现出庐山的真实面目。

由北京烹饪协会组织的这次评选活动旨在进一步扩大北京餐饮业的影响力,增强北京作为国际商务中心的竞争力以及各种餐饮企业的品牌实力。餐饮业50强和百强企业是北京餐饮业最具竞争力的领导品牌。它们代表着不同的餐饮形式和不同的风味特征,是北京餐饮企业形象的缩影。评选活动客观地反映了2010年北京餐饮市场的变化特征和趋势以及各类餐饮企业的发展,也为2011年北京餐饮业的发展方向提供了参考数据。

2010年的评选标准和程序主要包括以下内容:第一,完全自愿申报;其次,仅限于北京的餐饮企业,其中餐饮企业(集团)被定义为在北京行政区域内注册的独立法人实体。餐饮企业(集团);餐饮店是指在北京行政区域内具有法人或营业执照的个体餐饮店;第三,申报企业全年无须提供主要服务或食品质量投诉,也无重大安全工作。责任事故;第四,选择标准是按2010年每家餐饮企业的实际销售收入进行排名的。

截止报名截止日,全市有200多家企业申请了餐饮企业(集团)前50名和餐饮店百强。经有关部门,协会,专家学者和媒体的认可,并获得北京市烹饪协会会长的认可,并以公司2010年的实际销售情况作为评选依据,位居餐饮企业50强(组)和前100家餐饮店入围。

100强

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